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石棉是一類致癌物,許多國家禁用,為什么我們會加入到電熱鍋中?

 安喜的空間 2022-06-19 發(fā)布于上海
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石棉是天然礦產(chǎn),目前已知的有6種不同的石棉,在全世界都有所分布,只是它們有別于其它塊狀的礦產(chǎn),石棉是一種纖維狀的物質(zhì)。
作為材料,石棉還有很多優(yōu)點,包括耐火,絕緣,絕熱、抗腐蝕等等一系列特性,所以它們的用途非常廣泛,我讀書的時候,在化學課上就經(jīng)常用到石棉制品(比如石棉網(wǎng)),不知道現(xiàn)在還用不用。
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石棉網(wǎng)讓容器受熱均勻,LukaszKatlewa
2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織把所有的6種石棉都列為一類致癌物,一類致癌物的評定標準就是有大量的實驗研究和實踐都已經(jīng)明確表明其致癌,所以石棉致癌不會有任何意外,它肯定是致癌物。
那么問題就在于,既然石棉肯定致癌,為什么還會有這么多石棉制品,甚至連電熱鍋中都要放入石棉呢?
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我們需要簡單了解下石棉是如何致癌的。
石棉接觸者的“石棉肺”
石棉的特性很早就已經(jīng)被人們利用了,關(guān)于石棉的使用最少可以追溯到4500年前,既然被利用,那么就少不了石棉礦的開采,所以關(guān)于石棉致病的記錄也可以追溯到很早以前。
最著名的例子就是,古希臘和古羅馬的奴隸在開采石棉礦時(古時候這種活基本是犯人和奴隸做的,全世界都差不錯),他們會用山羊膀胱做成過濾器遮擋口鼻,以避免過量吸入石棉粉末。
因為當時的醫(yī)生就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),石棉礦工們嚴重的肺病很可能和吸入的石棉粉末有很大關(guān)系。
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圖:石棉制作的瓦片
由于石棉的耐火性能很好——大約需要達到815℃石棉纖維才會被機械分解,所以隨著工業(yè)時代的到來,石棉的用途變得越發(fā)廣泛,任何可能因為高溫而存在潛在風險的產(chǎn)品和建筑物都會加入石棉(比如建筑材料,廚房用品,工業(yè)用品等等),以避免火災的發(fā)生。
全世界石棉的產(chǎn)量也是增長迅猛,從19世紀80年代的每年50噸左右,到了90年代就直接暴漲至每年10000噸左右。
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圖:1944年加拿大最大石棉礦
而石棉開采的峰值是在1977年,大約25個國家每年開采480萬噸石棉,這些石棉至少被運輸?shù)?5個國家,在各個國家的生產(chǎn)車間,石棉被生產(chǎn)成數(shù)千種不同的產(chǎn)品。
隨著石棉礦工的石棉暴露增加,以及石棉制品走入了千家萬戶,石棉的健康風險才被廣泛關(guān)注。
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石棉隔熱手套,圖源:LukaszKatlewa
近代石棉危害的最早記載是在1897年,當時一位奧地利醫(yī)生發(fā)現(xiàn)自己病人的肺部存在問題,他當時記載了肺部病變很可能是吸入石棉粉塵導致的。
在此之后,越來越多的石棉接觸者發(fā)現(xiàn)了肺部問題,也越來越多的醫(yī)生把這些肺部疾病歸咎于石棉。
現(xiàn)在,這些由于長期吸入石棉粉塵而導致的肺部問題基本上都被稱為“石棉肺”,石棉肺指的是肺部纖維化,這是一個不可逆的肺病變過程。
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?事實上,石棉吸入不僅僅導致肺部纖維化這一種結(jié)果,它還可能導致胸膜斑和胸膜鈣化等問題。
這些肺部的病變時間久了就會引發(fā)癌變——比如肺癌或者間皮瘤等情況,那么石棉又是如何讓肺部病變的呢?
石棉的致癌原理
石棉纖維有兩種,一種是螺旋形的,這種纖維進入肺部后在大多情況下是可以被呼吸道粘膜排出,但是另外一種——直形的卻不行,直形纖維進入肺部后會在支氣管聚集,然后進入肺泡,再然后穿過肺泡壁進入肺間質(zhì)。
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在肺間質(zhì),石棉纖維會被當作外來入侵物被巨噬細胞吞噬,但是這個過程會釋放致炎因子和致纖維化因子,如果石棉纖維的量足夠的話,就會引起肺部炎癥和纖維化等病變。
隨著時間推移,這些病變會引發(fā)癌變,有時候時間周期會很長——可能會超過20年,所以很多人得了癌癥也不會聯(lián)想到時石棉造成的。
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很明顯,石棉只有被肺部吸入后它才會引起病變,它不像一些化學致癌物那樣會在食物鏈中持續(xù)堆積,也不像輻射致癌那樣可以穿透重重阻隔傷害有機體。
石棉纖維和其它纖維差不多,也是由原纖維組成的,這些原纖維會在磨損或破壞的情況下釋放到空氣中,進而可能被人體吸入。
但是,如果把石棉纖維包裹的一絲不茍的話,那就可以避免石棉纖維的釋放,進而避免健康風險。
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為什么電熱產(chǎn)品中加入石棉?
在許多電熱鍋或者電熱產(chǎn)品中確實會包含有石棉,加入石棉的目的也很簡單,因為石棉耐火和絕熱,所以它被包裹在電熱組件旁,以及鍋膽外圈,可以起到保溫和避免著火的作用。
不過,這些石棉是被完全密封的,一般情況下它不會和食物接觸,也不會被釋放到空氣中,所以基本不會對人體構(gòu)成危害。
另外,雖然世界衛(wèi)生組織把所有6種石棉都歸類為一類致癌物,但事實上,對人體危害最大的是青石棉和鐵石棉,這兩個的石棉纖維就是我們前面提到的直形纖維。
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圖:青石棉
其它類型的石棉相對溫和,如果不是職業(yè)性長期暴露的話,基本不太會引起病變。
當然,這兩種高危的石棉材料現(xiàn)在基本是被完全禁止的,它們基本不可能出現(xiàn)在我們的電熱產(chǎn)品中,但安全起見,如果你用的電熱鍋中包含石棉的話,那么在壞掉之后不要隨意將其打開,一定要妥善處理。
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最后
世界上最早禁用石棉的國家是澳大利亞,不過它們只是禁用了青石棉和鐵石棉,其它類型的石棉直到今天還在使用。
截止目前,全世界有66個國家完全禁用石棉,而更多的國家是和澳大利亞一樣對少量用途進行豁免,以及制定嚴格的使用標準。
我們國家也是屬于后者,因為石棉的特性確實很難讓人完全拒絕。當然只要符合標準,它的風險指數(shù)也很低。

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