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【每日一膳】巴戟天益智仁排骨湯:補腎壯陽,補益精血,祛風濕,強筋健骨

 醫(yī)養(yǎng)百家談 2021-11-23

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不然的話你我就要相忘于江湖了??

巴戟天是一味有延年益壽的進補養(yǎng)生作用的中藥。巴戟天在中藥中有很長的應用歷史,很多的朝代有它的身影。巴戟天有補腎助陽,祛風濕的作用。經(jīng)常用來治療男性不舉、小便多;女性宮寒不孕、腰膝酸軟等癥狀。
而現(xiàn)代有很大部分的人因為生活和工作的壓力,再加上不健康的生活習慣而患有腎虛的毛病,而巴戟天是治療腎虛的妙藥。
巴戟天在我國有很長的應用歷史,早在漢代,名醫(yī)別錄就有其藥用的記載。巴戟天為茜草科植物巴戟天的根。味辛、甘,性微溫。歸腎、肝經(jīng)。能夠補腎助陽、祛風除濕,常用于治療陽痿不舉、小便頻數(shù)、宮冷不孕、風濕腰膝疼痛、腎虛腰膝酸軟等癥。本草正義說巴戟天“味辛,氣溫,專入腎家,為鼓舞陽氣之用。溫養(yǎng)元陽,則邪氣自除,起陰痿,強筋骨,益精,治小腹陰中相引痛,皆溫腎散寒之效”。

做法:

排骨焯水撈入煲中

豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經(jīng),有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質(zhì),增強骨髓造血功能,有助于骨骼的生長發(fā)育,成人喝可延緩衰老。

姜,拍散

生姜解表散寒,溫中止嘔,溫肺止咳。常用于脾胃虛寒,食欲減退,惡心嘔吐,或痰飲嘔吐,胃氣不和的嘔吐,風寒或寒痰咳嗽,感冒風寒,惡風發(fā)熱,鼻塞頭痛。
現(xiàn)代藥理研究表明,生姜有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老作用,其特有的“姜辣素”能有效治療因過食寒涼食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥。此外,生姜能增進食欲,促進消化液的分泌;生姜中的姜酚還有較強的利膽作用。

準備藥袋,將不吃的藥材裝起來,煮完后方便打撈

巴戟天20克沖洗干凈,投入藥袋

巴戟補腎陽,強筋骨,祛風濕。用于陽痿遺精、宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、少腹冷痛、風濕痹痛、筋骨痿軟。巴戟天可以補腎陽,益精血,強筋骨,祛風濕。治療腎陽虛弱的陽痿,不孕,月經(jīng)不調(diào),少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟,腰膝疼痛,或者風濕久痹,步履艱難。

益智仁12克,沖洗干凈,投入藥袋

具有溫脾止瀉攝涎,暖腎縮尿固精之功效。常用于脾胃虛寒,嘔吐,泄瀉,腹中冷痛,口多唾涎,腎虛遺尿,尿頻,遺精,白濁。

桑螵蛸12克,沖洗干凈,投入藥袋

桑螵蛸具有固精縮尿,補腎助陽之功效。常用于遺精滑精,遺尿尿頻,小便白濁。

菟絲子12克,沖洗干凈,投入藥袋

菟絲子可補虛、止瀉、益肝、明目、補肝腎、益精髓;用于腎陽不足所致的陽痿、腰膝痿軟、肢冷畏寒以及精血不足、目失濡養(yǎng)、視力減退、腰酸肢冷、大便溏薄等癥。可治腰膝酸痛、遺精、消渴、小便不禁、目暗等。脾胃虛弱而常腹瀉的人可選用菟絲子來改善。另外,菟絲子也常被用來補肝養(yǎng)血,尤其有利于缺鐵性貧血。

枸杞10g沖洗干凈,投入煲中

枸杞:養(yǎng)肝,滋腎,潤肺。枸杞葉:補虛益精,清熱明目。

棗10個,沖洗后投入煲中

紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。

大火煲開,小火慢燉

排骨熟爛,加鹽調(diào)味

巴戟天雖然在藥物學上屬于一種補陽藥物,但是陰虛火旺者要是自己盲目的服用了這種藥物的話,對于自己的身體健康其實具有嚴重的副作用,所以應在醫(yī)生指導下服用。

凡病相火熾盛,便赤,口苦,目赤目痛,煩躁口渴,大便燥秘,法咸忌之?;鹜咕幪撍?,小便不利,口舌干燥,四者禁用。

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