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桑葉有降血糖降血壓作用。

一、主要依據(jù)

1、桑葉含有一種DNA，能夠抑制α－葡萄糖苷酶活性，從而抑制及延緩淀粉，食物分解為葡萄糖、果糖，明顯抑制食后血糖上升。有降血壓、降血糖、降低膽固醇桑葉具有抑制血糖上升的作用，

2、桑葉中含有多種活性物質(zhì)，即多糖和生物堿，具有降血壓、降血糖、降低膽固醇桑葉具有抑制血糖上升的作用。

二、什么時(shí)候桑葉藥性最佳？

在各地霜降之后的桑葉最佳，但是由于我國(guó)幅員遼闊，桑樹分布比較廣，所以朋友們主要當(dāng)?shù)貧鉁睾凸?jié)氣變化，即：初霜之后的桑葉最好，藥效最佳，當(dāng)然平時(shí)也不錯(cuò)，主要供茶飲只用 。

三、桑葉降三高如何處理？

平時(shí)茶飲采摘、洗凈、曬干即可。但是家庭藥用做好經(jīng)過(guò)一道特殊的工序。

1、采摘霜降之后的桑葉。

2、去除雜質(zhì)，清水清洗干凈。

3、無(wú)油蒸鍋一口，上籠蒸1--2分鐘

4、取出曬干即可。