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1、抗菌抗病毒 苦蕎茶中含有大量類黃酮和富桑色素以及槲皮素等多種天然物質(zhì)，它們都能抗炎抗病毒，可以減少炎癥與病毒對(duì)人體的傷害，平時(shí)經(jīng)常和苦蕎茶，能有效預(yù)防人類多種病毒類疾病的發(fā)生。 2、抗氧化預(yù)防癌癥 苦蕎中含有豐富的類黃酮，這種物質(zhì)是天然的抗氧化成分，它能抑制人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生，也能阻止自由基的生成，更能有效清理身體內(nèi)積存的自由基，能起到抗氧化延緩衰老的重要功效，另外，苦蕎茶中還含有多種天然的抗癌物質(zhì)，能抑制致癌物質(zhì)的生成，也能減少癌細(xì)胞的再生，對(duì)人類的多種高發(fā)癌癥有明顯預(yù)防作用。 3、能降血糖 苦蕎茶味道很苦，它本身不含糖分，而且它含有的類黃酮物質(zhì)，可以加快人體內(nèi)胰島細(xì)胞的再生與恢復(fù)，能促進(jìn)胰島素分泌，提高身體的耐糖性，也能讓過高的血糖降下來，平時(shí)苦蕎茶不單能降血糖，預(yù)防糖尿病，還適合糖尿病患者飲用，它能有效控制糖尿病病情，減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。 苦蕎，大多都生長(zhǎng)在高寒山區(qū)，在四川、陜西、云南、貴州分布較廣，可以分為普通苦蕎和黑苦蕎，將其種子進(jìn)行篩選、烘烤制作出來的飲品，就是苦蕎茶。 大多數(shù)人可能只知道苦蕎茶香，具有清熱解毒的功效，上火的時(shí)候會(huì)經(jīng)常飲用。除了這些，苦蕎茶還具有哪些功效呢？ 一、殺菌消炎，止咳平喘 苦蕎茶含有的黃酮類物質(zhì)，能夠軟化血管，維持血管的正常，具有抗過敏、消炎、止痛、降低血壓、降低血脂、促進(jìn)傷口愈合的功效。 二、美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)免疫 苦蕎茶中含有的維生素類物質(zhì)，具有抗氧化的功能，能夠抑制自由基的形成，防止皮膚色素的沉淀，還能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，增強(qiáng)免疫力。 三、促進(jìn)消化，清除毒素 苦蕎茶中含有的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化能力，同時(shí)含有的微量元素能夠促進(jìn)生成一種復(fù)合蛋白，有利于人體毒素的排出。 苦蕎茶是便秘患者和現(xiàn)代富貴病的克星，對(duì)于中老年人來講，非常的適合。需要留意的是低血壓、低血糖及胃病患者，要謹(jǐn)慎食用。 |
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