糖醋排骨的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-24

展開全文

糖醋排骨

更新于：2015-4-26 19:45:31

分享糖醋排骨的做法，讓更多人知道

分類標(biāo)簽：家常菜譜
菜品口味酸甜味	主要工藝燉
所需時(shí)間 30-45分鐘	制作難度普通
食材明細(xì)
排骨適量	水適量
生抽適量	醋適量
料酒適量	鹽適量
姜適量	蔥適量
糖適量	油適量

糖醋排骨的做法詳細(xì)步驟

1、調(diào)糖醋汁，比例：5：4：3：2：1＝水：醋：糖：生抽：料酒

2、排骨洗凈放入冷水中，將水煮開，撇出血沫，改小火將排骨燉到8成熟，撈出排骨備用。

3、炒鍋里放入一片姜擦下鍋，防止排骨沾鍋。再放入油，油燒熱后加入排骨翻炒。排骨炒到微黃，加入調(diào)好的糖醋汁，大火燉排骨、收汁，根據(jù)口味選擇加鹽調(diào)味即可。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)