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Tips１： 在廚房的墻面上貼上耐擦洗的雙層或多層墻紙，或使用一些新型的顏色鮮艷的涂料，清洗它們比直接清洗潔白的墻面要省時省力。 Tips２： 小面積或者剛形成的油污，只需用吸水性高且干凈的抹布擦拭即可清除?？梢岳脽o紡布做成的去除油垢的魔術(shù)抹布，不但除污效果佳，且不需使用清潔劑，對健康用心對環(huán)保關(guān)心。 Tips３： 廚房玻璃窗上沾有油污，可用堿性去污粉擦拭，然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小時后用布擦洗，玻璃就會變得光潔明亮。 Tips４： 每天都接觸的洗碗池漸漸出現(xiàn)異味，可以將喝剩的咖啡渣倒入池中，打開水龍頭將其沖進(jìn)排水管，就能除去排水管道中的臭氣和管壁上的油層。 Tips５： 常用的平底鍋肯定會積下污垢，可以倒入洗潔精，用洗碗布進(jìn)行刷洗，而不要使用硬刷或金屬刷防止劃傷鍋面。 Tips６： 為除去已經(jīng)濺到墻壁上面的油跡形成的斑點，可以將廚房清潔劑或地板清潔劑直接噴抹在墻壁上，再在上面貼上一層紙巾，在一刻鐘之后揭去紙巾進(jìn)行擦拭。 Tips７： 在瓷磚縫隙等較難清洗的地方，可以擠適量牙膏在用過的舊牙刷上沿著縫隙的縱向進(jìn)行刷洗，然后將蠟燭表面的蠟涂抹在瓷磚接縫處，讓蠟燭的厚度與瓷磚厚度持平，防止今后再沾染上油污。 Tips８： 清洗切菜的砧板，可將它們浸泡在水中，然后用毛刷蘸著泡有洗潔精的水進(jìn)行刷洗，再用清水沖干凈 Tips９： 洗瓜果蔬菜的塑料容器用久之后會發(fā)黏，可以用稀釋過的漂白劑水浸泡一個晚上，等到第二天再用清水沖洗干凈，有蓋子的開著蓋子，再將容器放在通風(fēng)處晾干。 Tips１０： 液化氣灶具沾上油污后，可用粘稠的米湯涂在灶具上，待米湯結(jié)痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結(jié)痂一起除去。 1、清理玻璃油污 可用堿性去污粉擦拭，然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小時后用布擦洗，玻璃就會變得光潔明亮。 2、其管理紗窗油污 先用笤帚掃去表面的粉塵，再用15克清潔精加水500毫升，攪拌均勻后用抹布兩面均抹，即可除去油膩?；蛘咴谙匆路廴芤褐屑由倭颗Ｄ?，洗出的紗窗會和新的一樣。 3、清除地面油污 在拖把上倒一點醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除，可在頭天晚上弄點干草木灰，用水調(diào)成糊狀，再用清水反復(fù)沖洗，水泥地面便可煥然一新。 4、清除灶具油污 液化氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用烏魚骨清洗，效果也不錯。 5、灶臺 用切開的白蘿卜搭配清潔劑擦洗，將會產(chǎn)生意想不到的清潔效果。 6、鍋具 鋁鍋雖然使用方便，卻容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄在鍋內(nèi)留下的“足跡”，再以煮過的番茄水來清洗鋁鍋，只要反復(fù)幾次，鋁鍋自然恢復(fù)亮麗的光澤。 7、餐桌 吃完飯后，餐桌上總免不了沾有油跡，用熱抹布也難以拭凈。如用少許白酒倒在桌上，用凈的抹布來回擦幾回，油污即可除盡。 8、抽油煙機 廚房里的抽油煙機被油煙熏臟后，既影響美觀，又不易清洗。若用抹布蘸食醋擦拭，油污就容易被擦掉。 9、菜鍋油垢 炒菜鍋用久了，會積聚燒焦了的油垢，用堿或洗滌劑亦難以洗涮干凈。可用新鮮梨皮放在鍋里用水煮，燒焦油垢很容易脫落。
2、將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40～50℃的熱水(流水口要封住)，再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑(此時會產(chǎn)生很多泡沫與氣體，所以清潔時必須要保持空氣的流通)，再將爐具放入浸泡15~20分鐘后，陳年重垢便可用菜瓜布輕松清理。 3、如何清洗砧板？ 妙方1、廢物利用法：將空牛奶盒拆開攤平，切海鮮或洋蔥等味道較明顯的食物時放在砧板上，代替砧板，使用完畢后簡單沖洗后還可與紙類一起回收。 妙方2、天然環(huán)保法：小蘇打有絕佳的除臭效果，在留有異味的砧板上灑上1～2小匙的小蘇打粉，然后用清水洗凈可去除臭味。 妙方3、衛(wèi)生管理法：市面上許多廚房專用的含氧漂白劑，除了漂白外，還有除臭與殺菌的功能。定期浸泡可常保砧板的衛(wèi)生，延長使用壽命。使用時用30～50℃的溫水浸泡效果更佳。
對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水里加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，清洗鍋底（把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數(shù)小時后，鍋底上的焦巴就容易擦去了）小蘇打還能清洗熱水瓶內(nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。 將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。 如果家里養(yǎng)了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。 在濕抹布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。 2、蒸汽清洗機 蒸汽清洗機，又名飽和蒸汽清洗機，是利用飽和蒸汽的高溫和外加高壓，清洗零件表面的油漬污物，并將其汽化蒸發(fā)的一種清洗設(shè)備。還可以清洗任何細(xì)小的間隙和孔洞，剝離并去除油漬和殘留物，達(dá)到高效、節(jié)水、潔凈、干燥、低成本的要求，代替昂貴的干冰清洗。 蒸氣清洗機里的高壓蒸汽，可以用來清潔地板，門窗和衣物，油煙機，空調(diào)，微波爐，對衛(wèi)生潔具進(jìn)行表面殺菌，清除微塵和細(xì)菌，環(huán)保衛(wèi)生?？煞乐惯^敏，消除頑固的污漬油漬。無需化學(xué)試劑，對清潔物品幾乎零損傷。人們在享受科學(xué)衛(wèi)生環(huán)境之時，也不會對環(huán)境產(chǎn)生二次污染。
1、掌握烹調(diào)溫度 改變原有的烹飪習(xí)慣，油溫別太熱、保證不糊鍋，在做菜時盡量將油溫控制在200度以內(nèi)(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅減少油煙，還使蔬菜中的營養(yǎng)得到有效保存。 2、購買放心油 在選購食用油時應(yīng)選擇一些質(zhì)量有保證、雜質(zhì)少的油，以避免不好的油在烹飪過程中產(chǎn)生更多有毒物質(zhì)。 3、做好廚房的通風(fēng)工作 炒菜時要打開抽油煙機或使用無油煙鍋，烹調(diào)結(jié)束后，至少開窗通風(fēng)10分鐘。 4、改變烹調(diào)方式 平時可以多用一些煮、燉等不會產(chǎn)生油煙的烹飪方法，減少煎炒菜和油炸的次數(shù)，這樣也是減少油煙的有效途徑。 5、改變烹調(diào)用具 可以酌情使用不粘鍋，或多使用電磁爐、微波爐等廚具。 大多數(shù)人清洗抽油煙機時，都習(xí)慣拆卸清洗，這樣既浪費時間，又容易損壞機件。現(xiàn)介紹一種無須拆解機器，而又十分省時省力的清洗方法。
油煙機不是經(jīng)常容易臟么，在使用油煙機之前將油煙機的四周表面用保鮮膜覆蓋在上面，因為保鮮膜比較薄，而且吸附力比較好，你將它鋪在油煙機表面的話，一般就很服貼地粘在上面了。等油煙機用了一段時間之后，如果保鮮膜臟了，直接撕下來，再更換新的保鮮膜就可以了。這樣就不要清洗油煙機了。 還有，油煙機的那個盛放滴下來的油的塑料小方盒子中間，最好塞幾張比較粗糙的衛(wèi)生紙在里面，衛(wèi)生紙對于油污的吸附力也較強，這樣，等你清潔油煙機的時候，只需要用鑷子將那幾張飽含了油份的衛(wèi)生紙拽出來就行了，然后再放干凈的在里面。
廚房清潔劑適用于抽油煙機，電磁爐，油煙灶具，廚房油污，廚房電器、油煙排風(fēng)扇、煤氣灶、天然氣灶、灶臺、鍋蓋、廚房玻璃、瓷磚上的油污，不銹鋼等金屬表面油污等等 產(chǎn)品優(yōu)點有很多：它是專為廚房電器而設(shè)計的超強清潔配方；能快速分解頑固油漬、污垢；無須拆卸、免過水、不留殘余；環(huán)保原料，中性配方，絕對不損傷電器表面電鍍層和油漆。 使用時，只要將噴嘴旋至“SPRAY”或“STREAM”；直接噴向油污表面，污垢會自動被剝離，用百潔布擦拭干凈即可；使用完將噴嘴旋至“OFF”。 重油污清潔劑具強力、安全，經(jīng)濟(jì)的特點。它含有強力滲透乳化劑，能徹底清除黑色金屬、塑料、橡膠、皮革、混凝土等物品上的油污；不燃燒，無毒無害，不腐蝕黑色金屬、塑料、橡膠、玻璃、皮革等其他物品；根據(jù)不同用途和臟污程度，可用清水稀釋數(shù)倍使用，可反復(fù)使用重油污清潔劑時要注意，它不適合清洗有色金屬的表面油污。而且，重油污清潔劑因乳化性強，如不慎誤入眼睛，請及時用清水沖洗干凈。
廚房防油貼紙的使用很簡單： 把壁面清洗干凈。去掉白色底紙，貼到壁面上（最好兩人一起，把防油紙從中間往兩邊攤開，如果貼的不滿意，可撕下來重貼）。如果灶臺壁面積大可使用兩張。其實這跟我們貼不干膠是一樣的。 防油貼紙采用透明防火材料制成，反面是特殊不粘膠，可做廚房灶臺壁瓷磚墻或玻璃面防油污及裝飾作用，美觀大方，可免去擦洗油污的煩惱，一般一張可使用數(shù)個月左右，撕下來更換時，壁面不會留有一點粘膠的痕跡，經(jīng)濟(jì)實用剪好自己需求的規(guī)格，擦干凈要轉(zhuǎn)貼的表面，直接撕下來就可以貼了，更換新的防油貼紙，由于貼紙的老化或者質(zhì)量不好，有些貼紙會撕不下來。這時只要噴點洗潔精，擦點熱水，然后就撕下來了?；蛘哂么碉L(fēng)機吹吹，當(dāng)然要記得開熱風(fēng)。 還有一種情況是雖然撕下原來的貼紙，但是撕下來的只有表面塑料模脫落，膠和花紋都還在瓷磚上，這種情況只要去油漆商店買香蕉水，或者二甲苯、松香水都可以，倒在一小塊棉布上并直接擦拭需要去除的污垢即可。
預(yù)防廚房煤氣管道油污的辦法： 使用管道煤氣的樓房用戶都會遇到這種情況：粘附在煤氣管道上的油污既厚又很難清除?，F(xiàn)介紹一個預(yù)防辦法：先將煤氣管上鉆進(jìn)的油污進(jìn)行一次徹底的清除，然后用廢掛歷裁成的紙條（5厘米）左右寬，順著煤氣管纏滿，這樣不僅美觀大方，而且紙條臟了換取也十分方便。 廚房抽油煙機除油妙法： 抽油煙機使用后應(yīng)將油盆清理干凈，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內(nèi)，貼緊盒壁即可。待盒中油滿后取下盛滿油的袋子，再換上新袋。這樣既可解決油企不凈的煩惱，又利用了廢塑料袋，節(jié)省了時間。 抽油煙機油盒里的廢油可利用： 現(xiàn)在許多家庭廚房里，都使用抽油煙機，其油盒內(nèi)不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機污漬是最佳的“祛油污劑”。具體方法：用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處，再用布擦凈油污，然后用干凈布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘，等油污軟化后即可用布擦掉（特別厚的需用薄竹板刮一刮。） 抽油煙機油盒里的油可利用。門窗都用鐵制合頁連接，經(jīng)常開閉磨損很厲害，可用小木棍將廢油點在合頁軸上，既延長合頁的壽命，又降低了噪聲。 清洗抽油煙機集油盒有竅門： 抽油煙機的集油盒內(nèi)積滿油后，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗干凈后，在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，少加點兒清水，油比水輕，再有積油時就會漂浮在水上，清洗時將盒內(nèi)油倒出后，盒底則不會有油垢粘附，用清潔劑很易清洗干凈。 抽油煙機的集油盒內(nèi)積滿油后，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗干凈后，在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，少加點兒清水，油比水輕，再有積油時就會漂浮在水上，清洗時將盒內(nèi)油倒出后，盒底則不會有油垢粘附，用清潔劑很易清洗干凈。
第二個方法就是把油盒從抽油煙機上取下來之后用保鮮膜包好，放在冰箱的冷凍室里凍上8個小時，8小時后取出來，油污已經(jīng)凍上了，用勺柄輕輕一下就可以把凍住的油污取出來了，扔掉就可以了！非常簡單！
準(zhǔn)備用具：中性洗滌劑、軟布、中性洗滌劑 吸油煙機是人們用來解決廚房油煙困擾的電器產(chǎn)品，然而長時間使用，吸油煙機的表面和內(nèi)腔會充滿油污，影響其正常排煙效果，只有正確地拆洗才能正常使用。一般不帶有過濾網(wǎng)罩的吸油煙機清洗過程如下： 1、首先切斷吸油煙機的電源，以確保人身安全。 2、吸油煙機的外殼表面和網(wǎng)罩一般按說明書規(guī)定的周期進(jìn)行清洗，采用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進(jìn)行擦洗。再用干的軟布擦干。 3、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗： （1）擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘，取下蓋板和網(wǎng)罩。 （2）然后再擰開風(fēng)輪的緊固螺釘，取出風(fēng)輪。 （3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。 （4）用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔里的污垢，用軟布洗凈后擦干； （5）依拆卸的相反順序?qū)⒁陨细鞑考b好； （6）安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封； （7）請按說明書規(guī)定的周期清洗風(fēng)輪、蝸殼、通油嘴和排油管。 4、過濾網(wǎng)罩的清洗： （1）擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。 （2）將取下的過濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。 （3）用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。 （4）按拆下前的樣子裝好過濾網(wǎng)罩。 （5）安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。 （6）請按說明書規(guī)定的周期進(jìn)行清洗過濾網(wǎng)罩。 吸油煙機的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其安全性能，降低吸油煙機的使用壽命。 清洗抽油煙機的其他快速方法 1、高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止。 2、洗潔精、食醋浸泡法。將葉輪拆下，浸泡在用3－5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10－20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。 3、肥皂液表面涂抹法。將肥皂制成糊狀，然后涂抹在葉輪等器件表面，待用過一段時間后拆下葉輪等器件，用抹布一擦，油污就掉了。 |
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